È nato Otuslab: il laboratorio creativo di Birrificio Otus.
Nel decennale della nostra attività ampliamo l’offerta includendo la produzione continuativa di one shot per degustatori in cerca di nuove esperienze sensoriali.
Due Terre: la Grisette della collaborazione fra OTUS e SORIO.
Due Terre è la birra one shot in stile Grisette nata dalla collaborazione fra i birrifici Otus e Sorio, prodotta con malti e cereali coltivati dai due birrifici.
Gose Good Vibration: una collaborazione fra Otus e Radiocraft.
Good Vibration è una Gose in cui acidità e sapidità sono perfettamente bilanciate, una birra one shot nata dalla collaborazione fra Otus e Radiocraft Brewery.
One shot Karel Polotmavé: in collaborazione fra Otus e Lieviteria.
Karel è una birra one shot nata della collaborazione tra Birrificio Otus e Lieviteria: il malto ceco maltato a terra dona aromi di miele, caramello e frutta secca.