Birrificio artigianale Otus di Bergamo e Milano

UNIAMO CREATIVITÀ

E RIGORE TECNICO

Birrificio
ESPLORIAMO INFINITE

VARIANTI DEL GUSTO

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LA BIRRA OTUS È

GIOIA DI VIVERE

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OTUS È UN BIRRIFICIO ARTIGIANALE,
LA NOSTRA BIRRA È FATTA CON LE MANI

Consegna a domicilio

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Uniamo creatività e rigore tecnico

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Esploriamo infinite varianti del gusto

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La birra OTUS è gioia di vivere

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OTUSLIFE

Storie, notizie ed eventi del mondo OTUS

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LA BIRRA DEI PIRATI INVECCHIA NEGLI ABISSI

Ha il fascino di un relitto del mare e va gustata con lo spirito di un pirata.

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8 MARZO | DONNE UNITE DALLA PASSIONE PER LA BIRRA

Nella Giornata Internazionale della Donna molte birraie di tutto il mondo partecipano con entusiasmo creativo all’International Women’s Collaboration Brew Day.

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IPA, LA BIRRA CREATA PER L’INDIA CHE PIACE ALL’AMERICA.

1790; i coloni britannici stanziati in India chiedono buone birre, da Londra parte il primo carico di India Pale Ale, la birra nata per attraversare gli oceani.

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Birre

AUSTRALE DIVENTA UNA BIRRA AMERICAN IPA.

Un nuovo episodio del percorso artigianale di OTUS fra gli stili brassicoli.

L’aroma del luppolo Citra americano è il vero protagonista della nuova American IPA del Birrificio OTUS: Australe ha l’anima USA e il cuore bergamasco.

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Passioni

BIRRA DI LIPSIA | UN PIZZICO DI SALE E UN PIZZICO DI FORTUNA

Storia della birra al sale.

La ricetta perduta e ritrovata: storia avventurosa delle birre sapide, dalle origini fino alle interpretazioni creative dei mastri birrai contemporanei.

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Accendono la convivialità e coinvolgono la sfera della cultura e del piacere

LE NOSTRE BIRRE

L’approvazione degli esperti ci carica di energia

RICONOSCIMENTI

La nostra PILS si è classificata al secondo posto della Categoria 4.3 Lager German-style Pilsner.

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PILS²

MEDAGLIA D’ARGENTO
CATEGORIA 4.3 LAGER
(GERMAN-STYLE PILSNER)
BRUSSELS BEER CHALLENGE 2020

La nostra Helles sale sul podio di Bruxelles.

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B5

MEDAGLIA D’ARGENTO
CATEGORIA 4.10 LAGER
(HELLES)
BRUSSELS BEER CHALLENGE 2020

La nostra Pilsner si è classificata al terzo posto della Categoria 2 German-style Pilsner.

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PILS²

MEDAGLIA DI BRONZO
Categoria 2 (German Style Pilsner)
European Beer star 2020

Lo dice la Guida alle birre d’Italia di Slow Food.

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AMBRANERA SLOWFOOD

BIRRA IMPERDIBILE
SEGNALATA IN GUIDA ALLE BIRRA D'ITALIA 2021 SLOW FOOD.

La giuria internazionale ha premiato OTUS B5 (categoria 4a Munich Helles) ed OTUS RED&GO (categoria 15a Irish Red Ale) come migliori birre per stile nelle categorie di appartenenza.

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RED&GO

MEDAGLIA D’ORO
CATEGORIA 15A
IRISH RED ALE (IRISH BEER)
BARCELONA BEER CHALLENGE 2020

Nell’estrema avversità emergono i valori che distinguono i bergamaschi, l’etica del lavoro e della solidarietà ci consentiranno di superare il dolore e le difficoltà. Barcelona Beer Challenge ci ha assegnato due medaglie d’oro, le dedichiamo a Bergamo, alla nostra gente.

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B5

MEDAGLIA D’ORO
CATEGORIA 4A
MUNICH HELLES (PALE MALTY EUROPEAN LAGER)
BARCELONA BEER CHALLENGE 2020

Brussels Beer Challenge premia le birre Otus.

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AMBRANERA

MEDAGLIA D’ORO
CATEGORIA STOUT/PORTER (OATMEAL STOUT)
BRUSSELS BEER CHALLENGE 2019

Brussels Beer Challenge premia le birre Otus.

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RED & GO

MEDAGLIA D’ARGENTO
CATEGORIA RED ALE (IRISH RED ALE)
BRUSSELS BEER CHALLENGE 2019

Dopo la medaglia d’argento al concorso Beer Attraction 2018, la birra scura di OTUS conquista la terza posizione nella categoria 41 dell’European Beer Star 2019.

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