NOTE
DI SALE

notedisale

Chocolate Salted
Imperial Stout

Fermentazione ALTA
Grado alcolico 10%
Colore scuro 70 EBC
Amaro 30 IBU

Aroma
Cacao, frutta secca e caramello.

Gusto
Caramello e cioccolato salato.

33 cl – 75cl 

tabella_riciclo
Note_di_sale-otus-birrificio
note_di_sale
Note del birraio

Musica da bere

«Note di Sale è una birra in stile Imperial Stout basata su malti dolci e tostati che conferiscono aromi di frutta secca e caramello. Il gusto di cioccolato che deriva dalle fave di cacao trova un contrappunto nelle note finali lievemente sapide del sale purissimo di Volterra. La presenza di avena negli ingredienti la rende morbida e setosa e i sentori di malto e cioccolato sono intensi e avvolgenti».

[Alessandro Reali – birraio di Otus ]

Scopri le altre Otus

Otus_negativo
Contatti

Via Rumi 7
24068 Seriate (Bergamo)

+39 035 296 473
info@birrificiootus.com
P.IVA 03979410168

Orari di apertura

Martedì 9:00-17:30
Venerdì 14:30-17:30