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Otus Imperial Coffee Stout 2017 | Limited Edition


Per scaldare l’inverno.




Prosegue la sperimentazione nel campo della birra artigianale.

L’episodio più recente di questo viaggio negli stili della birra è rappresentato da Imperial Coffee Stout 2017, un’edizione limitata prodotta in duemila bottiglie distribuite da metà novembre, tutte esaurite in pochi giorni: un vero successo!


Questa Stout rappresenta per noi una tappa memorabile: versandola il bicchiere si riempie di un promettente nero opaco che viene coronato da un’invitante schiuma color nocciola, densa e compatta, che accarezza le labbra.


A differenza della produzione industriale, che tende ad unificare il gusto della birra a discapito del consumatore, il birrificio artigianale è continuamente rivolto alla creazione di nuove birre e alla sperimentazione e reinterpretazione delle ricette. Imperial Coffe Stout 2017 è il frutto di questo modo di intendere il mestiere, perché di mestiere si tratta, non di professione, giacché la birra artigianale, come ricorda il nostro slogan è fatta con le mani.

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Contatti

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Orari di apertura

Martedì 14:30-18:30
Venerdì 14:30-18:30
Sabato 9:00-12:30