otus-2018-doppel-bock

Otus Doppel Bock 2018 | Limited Edition


Il Birrificio OTUS chiude il percorso creativo 2018 con una Doppel Bock scura, forte, avvolgente.


Il Birrificio Otus prosegue la produzione di birre celebrative di fine anno: se nel 2017 ha elaborato una sontuosa Imperial Coffe Stout (solo 2000 bottiglie, tutte vendute in pochi giorni) quest’anno ha optato per una Doppelbock importante, destinata a lasciare il segno.



Doppelbock 2018 è una birra ideale per i momenti di relax; da bere a piccoli sorsi “nelle notti di birra e d’amore”.



Siamo di fronte ad una birra celebrativa dal ricco sapore di malto, un’interpretazione delle Lager più aromatiche che i tedeschi spillano in occasione delle festività direttamente dal barile. Otus 2018 è calda e corposa e manifesta tutta la sua complessità aromatica nel bicchiere: si presenta con un colore rosso scuro intenso, che ricorda la tonaca dei frati, un confortevole profumo di pelle, sentori forti di frutta rossa e frutta secca accompagnati da note raffinate di cioccolato e miele; nell’insieme è una birra decisa, piena, elegante, non stucchevole. I sapori morbidi si sprigionano in bocca dolcemente poi sopraggiungono quelli pungenti della tostatura e dei malti caramello e torrefatti. Persiste un intenso sapore di caffè. Il tenore alcolico è alto e dona un’ondata di calore che avvolge, ma non disturba. Otus 2018 ha schiuma alta, compatta e persistente.


“Ci piace pensare alle limited edition di fine anno come birre uniche, da collezione, la cui preziosità sarà testimoniata da un’etichetta artistica altrettanto unica. Quest’anno abbiamo scelto di interpretare lo stile Doppelbock nato in Germania nelle città di Einbeck e Monaco” 

[Alessandro Reali – Birraio di Otus].


L’etichetta di Otus 2018 è un progetto di Mete, l’agenzia di design e comunicazione che segue il Birrificio, la quale ha coinvolto l’artista bergamasco Luca Ravasio in un’interpretazione creativa del gufo Otus.

Otus_negativo
Contatti

Via Rumi 7
24068 Seriate (Bergamo)

+39 035 296 473
info@birrificiootus.com
P.IVA 03979410168

VENDITA AL PUBBLICO
You may unsubscribe anytime you want by following the unsubscribe link from our newsletter. To Learn how we handle user privacy please checkout our page.
Le nostre birre sono in vendita al pubblico (anche con spedizione a domicilio) ed a prezzi convenzionati presso Enoteca Gaudes, Via Marconi, 1, 24060 Torre de' Roveri (BG).
OTUS distribuisce le proprie birre nel canale Ho.Re.Ca. (hotel, ristoranti, caffetterie, pub, ecc.), lo shop del birrificio è chiuso al pubblico dal 01-02-2024.
Le nostre birre sono in vendita al pubblico (anche con spedizione a domicilio) ed a prezzi convenzionati presso Enoteca Gaudes, Via Marconi, 1, 24060 Torre de' Roveri (BG).
OTUS distribuisce le proprie birre nel canale Ho.Re.Ca. (hotel, ristoranti, caffetterie, pub, ecc.), lo shop del birrificio è chiuso al pubblico dal 01-02-2024.
VENDITA
AL PUBBLICO
SALE TO THE PUBLIC
You may unsubscribe anytime you want by following the unsubscribe link from our newsletter. To Learn how we handle user privacy please checkout our page.
Our beers are on sale to the public (with the option of home delivery) and at fixed pricing at Enoteca Gaudes, Via Marconi, 1, 24060 Torre de' Roveri (BG).
Otus beers are distributed through the Ho.Re.Ca channel (Hotels, restaurants, coffee shops, pubs, etc.), the brewery's shop will be closed starting on the 1st of February 2024.
Our beers are on sale to the public (with a home delivery option) and at fixed pricing at Enoteca Gaudes, Via Marconi, 1, 24060 Torre de' Roveri (BG).
Otus beers are distributed through the Ho.Re.Ca channel (Hotels, restaurants, coffee shops, pubs, etc.), the brewery's shop will be closed starting on the 1st of February 2024.
SALE
TO THE PUBLIC