FERMENTAZIONE ALTA GRADO ALCOLICO 6.8% COLORE AMBRA CHIARO 18 EBC AMARO 21 IBU STAGIONALE
WINTER MOON
BELGIAN GOLDEN STRONG ALE - stagionale
Aroma Frutta, spezie e frutta secca.
Gusto Malto, miele e caramello leggero.
75 cl - 24 l
«Winter Moon è una Belgian Golden Strong Ale. Ispirandomi alle birre d'abbazia ho cercato di ottenere un prodotto dal gusto ricco e complesso ma facilmente bevibile, una birra stagionale organoletticamente importante e tuttavia piacevole anche per i palati meno esperti. Insomma Winter Moon è una birra in perfetto stile OTUS. Si presenta con profumi intensi di fiori e frutta ma la sua base maltata è sostanziosa ed esprime toni tostati e caramellati. Il grado alcolico e gli aromi giocano a nascondino. I suoi colori mi ricordano il focolare domestico nelle notti d'inverno».
[ Alessandro Reali – Mastro birraio di OTUS ]
NATALE CON IL PANETTONE ALLA BIRRA ARTIGIANALE
Cosa succede quando un birraio incontra un pasticcere? La Belgian Golden Strong Ale di OTUS è l’ingrediente del panettone artigianale che darà un gusto nuovo al vostro Natale.
WINTER MOON: UNA BELGIAN GOLDEN STRONG ALE PER NATALE.
Per gustare il panettone artigianale alla birra che trovate nel nostro show room non c’è niente di meglio che stappare una OTUS Wintermoon, la birra da gustare davanti al camino.