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Winter Moon: una Belgian Golden Strong Ale per Natale.


Per gustare il panettone artigianale alla birra che trovate nel nostro show room non c’è niente di meglio che stappare una OTUS Wintermoon, la birra da gustare davanti al camino.




Ogni inverno, in vista delle feste, imbottigliamo Winter Moon, la doppio malto dall’amaro equilibrato, dal gusto dolce e dall’intenso colore ambrato chiaro. 
Otus Winter Moon è una birra artigianale stagionale corposa dal temperamento robusto, in cui i profumi delicati dei malti che ricordano la frutta rossa sotto spirito e i dolci aromi di vaniglia e banana tipici dello stile belga vengono mediati da un finale dal taglio secco. 


Una Belgian Golden Strong Ale dal grado alcolico moderato (6,8%vol), morbida, rotonda e gradevole al palato, dalla schiuma fine e compatta, aderente e persistente, che si presta tanto alla tavola quanto ai momenti di convivialità e meditazione.
Al suo gusto avvolgente contribuiscono i malti pregiati PilsViennaAbbeyAromaticCaraamber e Caraaroma a cui si aggiungono lo zucchero candito e il luppolo Saaz.Winter Moon trae ispirazione dalla tradizione delle birre natalizie tipiche di alcune regioni del Nord Europa e diffuse soprattutto in Belgio. Le birre invernali sono da sempre molto apprezzate e perfette per le serate fredde.


«Ispirandomi alle birre d’abbazia ho cercato di ottenere un prodotto dal gusto ricco e complesso, una birra stagionale organoletticamente importante.».
[Alessandro Reali – mastro birraio di OTUS]


Winter Moon esprime pienamente la nostra filosofia artigianale tesa a produrre birre di qualità dal carattere forte, originale e accattivante che possano essere apprezzate da un pubblico vasto ed eterogeneo. Winter Moon è una birra elegante, perfetta per le festività che si avvicinano.
Winter Moon è disponibile in bottiglia da 75 cl e in fusto da 24 Litri. 


Se non la trovate presso il vostro pub o locale potete acquistarla nel nostro shop a Seriate (BG) in Via Rumi n. 7. Se non potete raggiungerci inviateci una e-mail e riceverete presto il link per accedere al servizio di consegna a domicilio.

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Orari di apertura

Martedì 14:30-18:30
Venerdì 14:30-18:30
Sabato 9:00-12:30