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Otus ritorna a Beer&food Attraction


Anche quest’anno partecipiamo al concorso Miglior Birra dell’Anno 2020. Venite a trovarci a Beer&Food Attraction (Rimini 15-18 febbraio).




Il concorso Miglior Birra dell’Anno organizzato da Unionbirrai è l’evento più atteso e coinvolgente della fiera di Rimini, giunto alla quindicesima edizione ha una rilevanza di livello Europeo. È prevista la partecipazione di 302 birrifici artigianali provenienti da tutto il mondo, i quali presenteranno un totale 2.145 birre riconducibili a 42 categorie stilistiche. Il compito di premiare le migliori birre artigianali 2020 è affidato a 108 esperti provenienti da tutto il mondo.Il nostro mastro Birraio Alessandro Reali è fiducioso: 


“Beer&Food Attraction offre la possibilità di conoscere numerose realtà brassicole nazionali ed estere e possiamo misurarci con la qualità dei loro prodotti. Il concorso è stimolante e ci ha dato grandi soddisfazioni: nel 2018 la nostra Ambranera si è classificata seconda nella categoria 19 Porter Stout mentre nel 2019 PILS2si è classificata terza nella categoria 1”.


Una curiosità: quest’anno saranno presenti al concorso anche birre del tipo Sour Italian Grape Ale: una categoria del tutto nuova che identifica le birre caratterizzate da note acide derivanti da ingredienti quali uva, mosto, vino cotto e vinacce.


The Eating Out Experience Show!

Quest’anno la manifestazione di Rimini presenta un’importante novità: gli espositori del settore beverage sono affiancati da quelli del food e i visitatori potranno esplorare tutto il variegato mondo dell’Out Of Home passando dalle specialità brassicole a quelle alimentari; dalle novità del “pianeta” beverage a quelle del mixology, l’arte dei cocktail, seguendo i numerosi stimoli commerciali e professionali. Contestualmente potranno visitare anche BBTech expo, fiera dedicata alle tecnologie, attrezzature e accessori per la produzione e il confezionamento di birre e bevande, e International HORECA Meeting anch’essa dedicata al mercato del fuoricasa italiano. Non mancano eventi formativi e appassionanti competizioni creative.

Beer&Food Attraction è rivolta agli operatori del settore ma sabato 15 febbraio è aperta a tutti.

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Via Rumi 7
24068 Seriate (Bergamo)

+39 035 296 473
info@birrificiootus.com
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Le nostre birre sono in vendita al pubblico (anche con spedizione a domicilio) ed a prezzi convenzionati presso Enoteca Gaudes, Via Marconi, 1, 24060 Torre de' Roveri (BG).
OTUS distribuisce le proprie birre nel canale Ho.Re.Ca. (hotel, ristoranti, caffetterie, pub, ecc.), lo shop del birrificio è chiuso al pubblico dal 01-02-2024.
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Our beers are on sale to the public (with the option of home delivery) and at fixed pricing at Enoteca Gaudes, Via Marconi, 1, 24060 Torre de' Roveri (BG).
Otus beers are distributed through the Ho.Re.Ca channel (Hotels, restaurants, coffee shops, pubs, etc.), the brewery's shop will be closed starting on the 1st of February 2024.
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